Muffinki ze zdobieniami od Beetlebits

Kilka dni temu listonosz przyniósł mi przesyłkę w ramach współpracy z http://www.beetlebits.pl/.

Paczka była ślicznie zapakowana, aż żal otwierać :)

A były w niej papierowe foremki na muffinki / babeczki dwa rodzaje jedne w paski drugie zaś w orientalne wzory. W paczce znalazła się też posypka perełki różowe i płatki złote.

Nie czekając zbyt długo, dziś upiekłam muffinki.

Mój przepis:
- 2 szklanki mąki, pół szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jaja, szklanka maślanki i 3 łyżki roztopionej margaryny

Składniki suche mieszam ze sobą, mieszam też ze sobą składniki płynne. Na końcu nastawiam piekarnik na 200 stopni. Składniki suche mieszam z płynnymi i nakładam do muffinek. Do ciasta na ciemne foremki dołożyłam łyżkę kako. Piekłam 20 minut :). Na gotowe muffinki zrobiłam polewę z cukru pudru czyli 2 łyżki cukru pudru i odrobina ciepłej przegotowanej wody. Po nałożeniu polewy udekorowałam muffinki ozdobami.

Spodobały mi się zarówno ozdoby, które są smaczne jak i same foremki. Dodatkowo do foremek w paski nie musimy mieć specjalnej blachy na babeczki, bo one trzymają ciasto w ryzach :)

Na zdjęciach nie ma wszystkich jakie upiekłam bo szybko zostały zjedzone :) Z tych proporcji ciasta wyszło mi 10 muffinek jasnych w pasiastych foremkach i 4 ciemne w orientalnych :)