Smoothie z owoców i siemnienia lnianego

Na stronie IWNIRZ zamówiłam jakiś czas temu kilka produktów, między innymi siemię lniane. Tak sobie pomyślałam, że zamiast kupować specjalne pieczywo z siemnieniem i innymi ziarnami, bardziej opłaca się kupić zwykłe i posypywać po prostu czymś dodatkowym. 

Ostatnio też ze względu na moje dolegliwości żołądkowe czyli m.in wymioty aż do trzeciego trymestru ciąży, chciałam nieco dać odsapnąć mojemu układowi trawienia. W tym celu robię sobie też desery właśnie z siemnieniem lnianym (czyli wszystko miksuję w blenderze) lub piję taki macerat siemienia z wodą. Powiem szczerze, że świetnie to działa także na zgagę. Śluz, który powstaje z maceratu ochrania nasz żołądek i czuć znaczną ulgę.

Sposób przygotowania: 2 łyżeczki siemienia lnianego zalać 150 ml gorącej wody, po czym odstawić na 15 minut pod przykryciem często mieszając.

Tak przygotowane siemię lniane pić 2-3 razy dziennie.

Należy pamiętać o przyjmowaniu wystarczającej ilości płynów – co najmniej 1,5 - 2 litrów dziennie.

Można stosować jako dodatek do musli, sałatek i wypieków.