Sałatka z pestkami dyni i słonecznika na przeziębienie

Ostatnio niestety choroba mnie nie rozpieszcza ;) Jak to mówią wtedy jak trwoga to do Boga. Kiedy zaczynam chorować przypominam sobie o dobrym odżywianiu i sięgam po moje ulubione dania, które są przy okazji bombą witaminową. 

Jak przemycić czosnek i cebulę ? Najlepiej podać je z innymi składnikami, które są pyszne i dodatkowo zdrowe. 

Ostatnio poznaję nowości Helio, które są już na rynku i nie zawierają konserwantów. Wiecie jak to jest czasem kupi się jakieś bakalie, niby to tanie, ale tak naszpikowane konserwantami, że nie wiadomo czy jest sens to jeść. Warto zawsze sprawdzić skład czy nie zawiera on dwutlenku siarki (E220) i kwasu sorbowego (E200). Te produkty tego nie zawierają więc śmiało można je podawać nawet dzieciom. 

Ale wróćmy do sałatki. Podstawą jest oczywiście sałata, pomidor i to co tam jeszcze mamy, ja teraz dodaję cebule oraz czosnek wszystko posypując pestkami słonecznika i dyni Helio. Nie zapominajcie tez o oleju bo on ułatwia wchłanianie witamin. Do tego jeszcze ładny talerz i sztućce i od razu chce się jeść, choć podczas choroby jak wiecie apetytu brak. 

Mam jeszcze inne moje odkrycia bakaliowe, ale to będzie w kolejnym poście. 

Smacznego!